湖北春分吃什么传统食物

  春分时节是万物复苏的节气，也是补养调度身体的好时节。各地在春分的时分吃的食物也不一样，今日就带我们走进湖北，一同了解一下湖北春分吃什么传统食物。

  鱼香锅是湖北一道十分有特征的传统名菜，好吃养分又补养，所以在春分的时分湖北人都爱在家做上一锅好吃的鱼香锅，甘旨养分，还能去除身体傍边的湿气，是春分美食的首选。

  都说春分要补养，所以在湖北人的心目中，排骨莲藕汤便是甘旨养分又补养的汤羹了。用新鲜的莲藕切成片，加入到排骨傍边去炖上2个小时，排骨上的肉松软新鲜，藕片软糯可口，每天喝上一小碗清肺补气，春分时分喝是最好的了。

  热干面是湖北人的特征面食，在春分的时分湖北人也有吃热干面的风俗。春分吃热干面并不是用来调度身体，而是春分时节也是万物复苏，气候回暖阳光明媚的时节，所以湖北人必定要在这天吃上自己独爱的热干面来庆祝春分的到来。

  湖北孝感的米酒是十分有名的。而经过了一个冬季，身体的寒气并没有因气候的转暖而悉数去除，因此在春分的时分，湖北人喜爱喝上一些米酒来祛除身体傍边的寒气。当然喝米酒的时分也要经过你自己的身体状况适量喝。

  在春分也有吃春菜的风俗，其实春菜便是我们所说的野苋菜，吃春菜也是为了感触春分带来的春天的气味，所以在春分的时分，湖北人爱菜回来烹煮着吃，甘旨又养分。

  关于湖北春分吃什么传统食物，今日就跟我们介绍到这儿，其实不论是啥当地也不论吃什么，春分节气都是我们十分等待的一个节气，也是春暖花开的好时节，所以必定要好好爱惜这个节气的到来。

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